HIIDENVEDEN
GRILLI & BBQ

Olemme talvitauolla...

Savustimemme savuavat jälleen 1.3.2026

Suuri kiitos ja kumarrus asiakkaillemme tästä antoisasta vuodesta. Kiitos kaikille teille, jotka äänestitte meidän hampparimme Suomen parhaimpien joukkoon, sekä jokaiselle, joka pysähtyi herkuttelemaan tai tuli hakemaan briskettiä kotiin. On ollut suuri ilo nähdä, kuinka paljon arvostatte sitä mitä teemme ja tätä rauhallista paikkaa; ja juuri siksi haluamme tehdä tätä aina vain paremmin, vaikka matkalle on mahtunut myös kompastumisia.

Nähdään taas ensi vuonna. Kuten aina, lupaamme sesongin aloituspäiväksi munkkia ja kahvia, ehkä myös pienen yllätyksen.

Toivotamme rauhallista joulua jokaiseen perheeseen ja onnellista uutta vuotta.

– Hiidenveden grillin väki

Nyt tilattavissa:

SAVUHERKKUJA
JOULUPÖYTÄÄN

Hiidenveden Grillin perinteinen joulukinkku ja juhlapöydän antimet ovat nyt tilattavissa! Runsaat kala- ja lihaboksimme täydentävät joulun tunnelman. Helposti tilaamalla verkkokaupastamme saat kaiken tarpeellisen koko perheelle.

Kotiinkuljetuksen mahdollisuus Pääkaupunkisedulle: (Helsinki, Espoo, Vantaa, Kauniainen -postinumeroalueet). Ilmainen toimitus yli 200€ tilauksille.

Noutopäivät Grilliltä / Toimituspäivät 21-23.12.2025

savustettua joulukinkkua
Marraskuun spessu:

PASTRAMI SANDWICH

Cherry Cola

Grilliin salaisella reseptillä marinoitu PASTRAMI SANDWICH tekee paluun – vain tämän synkän marraskuun ajaksi.

Tämä kuukauden hamppari… siis sandwich vie sinut suoraan New Yorkin katujen makumaailmaan.

Tähän todellisen lihansyöjän leipään kuuluu:
🥩 10 päivää liemessä marinoitua ja 16 tuntia tammella savustettua naudan rintaa (200g)
🧅 Marinoitua punasipulia
🍞 Kanniston rustiikkileipä
🥣 Öljypuun hunajaviskisinappi
🫙 Smoky Cola BBQ -kastike
🥒 Maustekurkkua lisukkeeksi

New York pastrami on rye sandwich hiidenveden grillin omalla reseptillä! vanha grillin klassikko.

   21,50€

Joulukuun burgeri:

PASTRAMI SANDWICH

Cherry Cola

Metsästyssesonki on ollut käynnissä jo hyvän aikaa – ja nyt sitä saa. Hirmu mehevä ja vastustamattoman herkullinen hirvihampurilainen, joka vie sinut suoraan metsävaelluksen makumaailmaan. Tammella savustettu nyhtöhirvi ja grillin oma puolukkakastike toimivat yhdessä kuin puhdas makupommi.

Hampurilaiseen kuuluu:

  • Tammella savustettu pulled hirvi n. 160 g (alkuperämaa: Suomi)

  • Kanniston briossisämpylä

  • Coleslaw

  • Puolukkakastike

  • Marinoitu punasipuli

  • Talon majoneesi

   21,50€

Hiidenveden Grilli nousi Suomen "burgerieliittiin"

Oli suuri ilo osallistua Helsingin Rautatientorilla järjestettyyn Burger Lovers Festival -tapahtumaan 11.–14.6.2025! Ja arvatkaa mitä? Meidät äänestettiin koko Suomen seitsemänneksi parhaaksi hampurilaisravintolaksi Burger Lovers -yhteisön suuressa äänestyksessä! 😱🔥

Kiitos kaikille, jotka äänestitte, söitte, nautitte tyytyväisinä ja jaoitte burgerirakkautta kanssamme. Olemme nyt virallisesti osa suomalaista ”burgereliittiä” – vaikka me täällä luultiin pitkään, että se tarkoittaa jotain salaseuraa, jossa pihvit puhuvat latinaksi ja kastikkeet kaadetaan samppanjalasista. 😄

Lue koko artikkeli TÄSTÄ.

Burger lovers festival Helsinki 2025
Jyrki ja hanen poikansa Hiidenveden grilli
Tutustu

HIIDENVEDEN GRILLIN

tarinaan!

Se kertoo isästä ja pojasta, Jyrkistä ja Arsenista, joiden spontaani idea muuttui remontin, sitkeyden ja tuoreen pullan kautta paikaksi, joka keräsi ympärilleen yhteisön, tuoksuja ja tarinoita.

Alun epävarmuudesta, hiljaisista päivistä ja päämäärättömistä ohiajoista kasvoi grilli, josta tuli paikallinen instituutio – ei vain ruuan vaan yhdessäolon vuoksi.

Nyt, kun Jyrki jää eläkkeelle, siirtyy soihtu pojalle, joka on jo vuosia ollut keittiön sydän. Reseptit ovat hänen, intohimo ruokaan periytynyttä.

HIIDENVEDEN GRILLI SOMESSA

Hiidenveden

CATERING

Tarvitsetko hyvää ruokaa tapahtumaasi? Voit tilata ruoan kuljetuksen tai tarjoilun paikan päällä!

Tule kokemaan makuelämys!

Löydät Hiidenveden Grillin vanhan Turuntien varrelta

Turuntie 922
09630 Koisjärvi
email: hiidenvedengrilli (at) gmail.com
puh.: 09 461 234

Shopping Cart